Салат МИНИСТЕРСКИЙ
Время приготовления:
90
Ингридиенты:
- Мясо говядина 400гр., лук репчатый 350гр., яйца 6шт., майонез, молоко, соль.
Похожее блюдо:
острая закуска из куриных желудков
Способ приготовления:
- Отварить говядину нарезать соломкой, лук нарезать, четверть кольцом(14 кольца) пассировать(обжарить до кремового,золотистого цвета), взбить яйца добовляя немного молока и ложку майонеза посолить, из полученной массы выпикают блинчики(муку не добовлять,блинчики яичные), их нарезают соломкой, все ингредиенты соединяют перемешиваю, заправляют майонезом, доводят до вкуса.
