Каталог » Выпечка » Другая выпечка » пряный хлебец

пряный хлебец

Изображение:

Вкусы:
пряно, сытно

Ингридиенты:

  • 1. 170 гр масла (мягкого)
  • 2. 170 гр коричневого сахара
  • 3. 3 яйца
  • 4. 300 гр муки
  • 5. 2 ч.ложки разрыхлителя теста
  • 6. 1/2 ч. ложки корицы
  • 7. 1/2 ч. ложки молотого имбиря
  • 8. молотый кардамон ( на кончике ножа)
  • 9. 100 гр кураги ( мелко порезанной)
  • 10.100 гр изюма ( без косточек)
  • 11.50 гр миндаля ( порубить вместе с кожурой)
  • 12.200 мл молока ( 3,5%)

Похожее блюдо:
Сдобные булочки с начинкой

Способ приготовления:

  • 1. Масло и коричневый сахар взбиваем миксером до появления пены.
  • 2. По одному добавляем яйца, продолжая взбивать после каждого.
  • 3. Добавляем муку, разрыхлитель, пряности, фрукты, миндаль и хорошо перемешиваем.
  • 4. Напоследок добавляем молоко, и ещё раз хорошо перемешиваем.
  • 5. Выкладываем в смазанную маслом удлинённую форму и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  • 6. Выпекать 1 час и 15 минут ( примерно). Проверить на готовность спицей или тонким ножом. Если не готово, дать ещё постоять минут 5-10.
  • Приятного аппетита!