Пирог с творогом

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
• Для теста:
• 3ст. - муки
• 2ст.л. - какао
• 1ст. - сахара
• 1ч.л. - соды
• 1ч.л. - лимонной кислоты
• 2шт. - яйца
• 200гр. - маргарина
• Для начинки:
• 8шт. - яиц
• 1ст. - сахара
• 1кг - творога
• 2ст.л. - манки
• 100гр - сливочного масла (или маргарина)
• :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Способ приготовления:

• :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)
• Для теста муку, какао, сахар, соду и лимонную кислоту смешиваем в сухом виде, добавляем яйца и маргарин, измельченный на терку. Все хорошо вымешиваем, делим на две неравные части. Меньшую часть ложим в морозилку.
• Для начинки отделяем белки от желтков. Белки всбиваем с сахаром, добавляем творог, манку, желтки и масло, измельченное на терочку.
• Большую часть теста равномерно розлаживаем на протвень, затем высыпаем начинку и на верх трем на терке меньшую часть теста из морозилки.
• Печь в духовке 40мин. (но время выпекания, конечно, зависит от плиты). Приятного аппетита!!!!
• :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)