Клубника в карамели(украшение торта)
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- 500гр красивой клубники
- 1/2 стак.сахара
- 1ст.л.бренди
- 1 стакан клубничного конфитюра
Похожее блюдо:
Арбуз именной -3 (можно не оценивать)
Способ приготовления:
- Если Вы решили украсить торт клубникой,то это вам пригодится.
- На поверхность торта выложить целые ягоды(лучше "стоймя").
- На сковороде нагреваем сахар на медленном огне,помешивая до полного растворения.Быстро добавляем бренди и конфитюр(осторожно,чтоб не загорелось и ещё может"плюнуть").Продолжаем нагревать,помешивая,до получения густого полупрозрачного сиропа.Даём немного остыть,выливаем на клубнику и ставим в холодильник.
