прянная рыбка с имбирем

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
пикантный, ароматный

Ингридиенты:

• 1)Филе рыбы 500гр.(лобань, форель, сёмга)
• 2)Имбирь (кусочек 5-7см)
• 3)Щепотка тмина, кориандра, соли
• 4)Растительное масло, соевый соус по 2-3ст.л.
• 5)Для посыпки кунжут

Способ приготовления:

• Филе вымыть, просушить. Натереть на тёрке имбирь, добавить тмин, кориандр, соль, масло, соевый соус. Хорошо смазать рыбку этим маринадом и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем обжарить с каждой стороны на сковороде - гриль 5-8 мин.