Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » sesame chicken(курица с кунжутом)

sesame chicken(курица с кунжутом)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
остро сладкий

Ингридиенты:

  • 1кг куриного филе
  • 160мл соуса терияки
  • 2ч л кукурузного крахмала
  • 2ст л орехового или растительного масла
  • 2зуб чеснока
  • 5 стебельков зелёного лука
  • 2ст л кунжута
  • 1ст л кунжутного масла

Похожее блюдо:
Грудка индейки,начинённая фруктами

Способ приготовления:

  • и так куриное филе режим на кусочки,2см каждый.
  • заливаем 80мл соуса терияки,оставляем на 15-20минут,добавить пропущеный через пресс чеснок,перемешать.
  • кунжут поджарить до коричневого цвета.
  • зелёный лук порезать не мелче чем 1см.
  • в сковороду налить ореховое масло,раскалить на сильном огне.
  • немного убавить огонь и осторожно кладём курицу,обжарить минут 5,помешивая.
  • в миске смешать 80мл соуса терияки и кукурузный крахмал,хорошо перемешать.
  • вылить эту смесь на курицу и жарим мешая минутки 2,потом добавить лук,кунжут,перемешать и подавать к столу с любым гарниром.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!