Чебуреки

Изображение:

Ингридиенты:

  • Для теста:
  • 1 ст. минеральной воды
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л.соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 4 с.л.растит. масла
  • 4 ст. муки
  • Начинка:
  • 500гр. фарша
  • 2 шт. лука
  • 50 мл.воды
  • соль, перец по вкусу

Похожее блюдо:
печенье "Фигурки"

Способ приготовления:

  • Соединяем все ингредиенты,размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его,больше мука нам не понадобится!!!
  • Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник.
  • Потом делаем чебуреки и жарим в растительном масле.