Голубцы с курино-овощной начинкой.

Изображение:

Вкусы:
голубцы курица помидор перец

Ингридиенты:

• 1 крупное куриное филе
• средний кочан капусты
• 1 средний болгарский перец
• 2 средних помидора
• 1 луковица
• 100 г среднезерного риса сырого
• 1 ст. ложка сметаны
• 2-3 ст.ложки томатного соуса
• мука для панировки
• соль, перец

Способ приготовления:

• Отличный рецепт, спасибо автору!!!
• Помидоры и перцы добавляют начинке сочности и свежести!!
• Итак.
• Капусту приварить в подсоленой воде, разобрать.
• С помидор снят кожуру.
• Филе, перец, лук, помидоры мелко нарезать.
• Добавить сырой рис.
• Приправить, посолить.
• Завернуть фарш в листки капусты, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
• Сложить в сотейник и залить соусом со сметанкой.
• Посолить, приправить.
• Тушить на медленом огне минут 40.
• Получилось очень вкусно и ароматно!!!
• Отличные голубчики!!!
• Приготовьте и Вы!
• Приятного аппетита!