Конфеты с арахисом
Вкусы:
вкусно, сладкий
Ингридиенты:
- 2 ст.сахара
- 1/2 ст.воды
- 6 яичных белков
- 1 ст.арахиса
- 2 вафельных листа
- 2 ст.л.меда
- ваниль
Похожее блюдо:
Торт "Южная сказка"
Способ приготовления:
- Орехи почистить, обжарить, измельчить.
- Из сахара и воды сварить гутой сироп, такой, чтобы капли падая с ложки, как бы тянули за собой нитку. Затем добавить мед, поварить 2 мин., снять с огня, добавить взбитые белки, тщательно вымешать. Поставить на паровую баню и варить, пока масса не начнет отставать от стенок.
- Добавить в массу ваниль, орехи, тщательно перемешать, выложить на вафельный лист, сверху прикрыть другим, положить груз. Через сутки нарезать.
