Каталог » Десерты » Другие десерты » Конфеты с арахисом

Конфеты с арахисом

Вкусы:
вкусно, сладкий

Ингридиенты:

  • 2 ст.сахара
  • 1/2 ст.воды
  • 6 яичных белков
  • 1 ст.арахиса
  • 2 вафельных листа
  • 2 ст.л.меда
  • ваниль

Похожее блюдо:
Торт "Сливочное суфле на шоколадной основе "Брауни"

Способ приготовления:

  • Орехи почистить, обжарить, измельчить.
  • Из сахара и воды сварить гутой сироп, такой, чтобы капли падая с ложки, как бы тянули за собой нитку. Затем добавить мед, поварить 2 мин., снять с огня, добавить взбитые белки, тщательно вымешать. Поставить на паровую баню и варить, пока масса не начнет отставать от стенок.
  • Добавить в массу ваниль, орехи, тщательно перемешать, выложить на вафельный лист, сверху прикрыть другим, положить груз. Через сутки нарезать.