Томатный соус

Изображение:

Время приготовления:
5

Ингридиенты:

  • 5 шт помидор
  • 1 пучок любой зелени, у меня черемша
  • 1/4 ч. л. кориандра
  • 1/4 ч. л. куркумы
  • 1/4 ч. л. гарам масалы
  • 1/4 ч. л. кунжута
  • 1 ст.л. масла растительного
  • щепотку перца чили красного
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
соус для шримп-коктейля

Способ приготовления:

  • В небольшой кастрюле разогрейте масло, нарежьте и добавьте помидоры, зелень, специи и протушите 5 минут.
  • Затем перелейте в соусницу и подавайте на стол, очень хорошо сочетается с картофелем