Тесто "На скорую руку"("Утопленник",вариант).
Изображение: 
Время приготовления:
70
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- ТЕСТО:1стакан(гран.)молока
- 125гр.маргарина (растопить)
- 1 крупное яйцо
- 50гр.дрожжей
- 2 ложки сахара(без горки)
- щепотка соли
- 3,5 стакана муки +мука для раскатки.
- желток для смазки(по желанию)
- НАЧИНКА:изюм 150гр.+сахар
Похожее блюдо:
Картофельные фокаччини.
Способ приготовления:
- В теплом молоке растворить сахар,соль. Дрожжи развести в молоке.Эту смесь соединить с растоплен. маргарином,
- добавить яйцо,муку,замесить тесто(скатать тесто в шар).
- Тесто должно быть мягким!!!
- Положить тесто в марлю и опустить в кастрюлю с холодной водой.Минут через 25-30 тесто всплывет.Можно разделывать на пирожки,булочки.
- У меня булочки с изюмом.Получилось 12штук.Выпекала
- 20мин.при 200град.Верх(перед выпечкой)смазала желтком.
