Сельдь в яблоках

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
селёдочный

Ингридиенты:

• 
• 150 гр. филе слабосоленой сельди
• 1/2 ст. молока или чая
• 2 зеленых яблока
• 3 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• 1/2 репчатого лука
• соль -по вкусу.

Способ приготовления:

• Яблоки разрезать пополам, удалить семена и мякоть, оставив слой толщиной примерно 5 мм.
• Филе сельди, вымоченной в молоке или чае, 2 яйца, мякоть яблок мелко порубить и заправить майонезом.
• Полученной смесью нафаршировать половинки яблок.
• Сверху посыпать мелко нарезанным яйцом.
• Выложить на круглое блюдо.
•