Маринованный сыр
Вкусы:
острый, пряный
Ингридиенты:
- сыр "Гермелин" (можно "Бри")-2шт
- лук репчатый-2 шт
- маринованный перец чили-по вкусу
- перец горошком
- зерна горчицы
- лавровый лист
- базилик-несколько листочков
- оливковое масло
Похожее блюдо:
=ФОРШМАК=
Способ приготовления:
- сыр разрезать пополам вдоль кружка
- лук нашинковать кольцами
- чили брать по вкусу, в зависимости от остроты которую хотите получить, мне хватило 2 шт небольших- порезать колечками
- в банку (так чтобы кружки туда целиком пролезли)поместить кружок сыра, на него луковицу и чили кольцами, а также перец горошком, зерна горчицы , 2 шт лаврового листа,мелко порубленую зелень
- сверху еще кружок сыра и скрепить все это зубочисткой
- 2ой кружок сыра аналогично
- залить все это сокровище оливковым маслом и на 4-5 дней в темное,прохладное место
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))))))))))
