торт"Королевство цветов"

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
в меру сладкий, с кислинкой

Ингридиенты:

• Тесто:
• 3ст.муки
• 1п. маргарина
• 200гр. сахара
• 3яйца
• 1ст.л.разрыхлителя
• ванильный сахар по вкусу(1п)
• КРЕМ:
• 1ст.сах.пудры
• 1,5-2кг яблок
• 0,5л.сметаны(400гр)
• 300гр.сливочного масла
• для украшения мастика и цветы из неё

Способ приготовления:

• 1.Маргарин порубать ножом с мукой,в которую просеяли разрыхлитель, в крошку(можна маргарин натереть на крупной тёрке и вручную быстро перемешать в крошку),+ взбитые с сахаром яйца,замесить тесто,положить в холодильник на 30 минут.
• 2.Затем брать по кусочку,раскатывать и выпечь в разогретой духовке коржи.остудить.Выпекать =10минут(зависит от духовки).
• Крем:Яблоки очистить,нарезать или кубиками или тонкими дольками(пробовала натереть-не понравилось),+ванильный сахар,сметану,пудру(я один раз добавила сахар,тоже неплохо,просто сахара немного меньше),помешивая варить =30-40 минут.остудить полностью и перемешать с мягким маслом(я взбила миксером.
• Коржи перемазать яблочным кремом,украсить по желанию,я украсила цветами из мастики.