Салат "Курочка под рисовой шубкой"

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
нежный, пикантный

Ингридиенты:

• 1 куриная грудка вареная
• 1 стебель сельдерея
• 3 яйца, сваренных вкрутую
• банка консервированных оливок без косточек
• рис
• специи (для риса или плова с куркумой)
• соль
• грецкие орехи
• майонез

Способ приготовления:

• слой 1: курицу и сельдерей мелко порезать и перемешать с белками, потертыми на средней терке, уложить в тарелку, помазать майонезом
• слой 2: мелко порезанные оливки
• слой 3: желтки, протертые через среднюю терку, смазать майонезом
• слой 4: рис отварить с приправой и солью - "укрыть" салат, смазать майонезом
• слой 5: все посыпать тертыми грецкими орехами