Лососевые шарики

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

  • лосось консерв. - 1 банка
  • сливочный сыр - 1 пачка
  • ("Рама крем бонжур")
  • лук репч. -1/2
  • хрен тертый - 1ч.л.
  • орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
  • петрушка - небольшой пучок
  • соль

Похожее блюдо:
крем-паштет из сельди в корзиночках

Способ приготовления:

  • Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрен, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
  • В маленькой чашке смешать мелко порубленые орехи и петрушку.
  • Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.