из рыбы с сыром

Время приготовления:
10

Вкусы:
свежий солененький очень вкусный

Ингридиенты:

• 1 любая рыба холодного копчения( лучше всего подходит масляная рыба); 100 г. твердого сыра; 3 картофелины среднего размера; 200 г. майонеза; 1 свежий огурец среднего размера; 1 зубчик чеснока; 1/2 лимона; листья салата; укроп.

Способ приготовления:

• Рыбу почистить, отделить от костей, мелко порезать, добавить мелко порубленный укроп, натертые на крупной терке вареный картофель и сыр. Приготовление соуса: смешать тертый на крупной терке огурец с майонезом, добавить мелко нарубленный чеснок. Перемешать. Салат выложить на блюдо горкой на листья салата и залить соусом. Верх украсить розочкой из лимона и веточкой укропа