Мечта грибника.

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
осеннее настроение

Ингридиенты:

• 3-кальмара
• 1 большая луковица
• 1- большая морковь
• чеснок по вкусу
• 4- яйца
• 2-кусочка консервированной сайры
• майонез
• зелень

Способ приготовления:

• Лук и морковь нарезать соломкой, обжарить на растительном масле,посолить добавить чеснок.
• Кальмары отварить 3 минуты,нарезать соломкой и соединить с луком и морковью.
• Яйца отварить.
• Срезать у яйца одну треть,с широкой стороны.
• Эту часть положить в крепкую заварку и прокипятить 10 минут (вкус не меняется )-это шляпки грибов.
• Желток растереть с кусочками сайры и немного майонеза.Этим паштетам нафаршировать обе половинки яиц.
• Оформляем зеленью.