Мясные рулетики с начинкой
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной соленый
Ингридиенты:
- говядина - 400г
- огурцы маринованные - 3 шт.
- сыр твердый - 75г
- раст.масло - 3 ст.л.
- соевый соус - 3 ст.л.
- сметана - 3 ст.л.
Похожее блюдо:
Перчики, фаршированные мясным ассорти
Способ приготовления:
- Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.
- Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20.
- Порезать огурцы и сыр кусочками длиной на ширину кусков мяса.
- В каждый кусочек мяса завернуть кусочек огурца и сыра, сколоть зубочисткой. Поджарить на хорошо разогретой сковороде по 2-3 минуты с 2 сторон, добавить на каждый рулетик немного сметаны, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности.
