Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из квашенной капусты,с фасолью и свеклой.

Салат из квашенной капусты,с фасолью и свеклой.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 500г.квашенной капусты
  • 1 варёная свекла
  • пол.пучка зелёного лука
  • 2-3 солёных огурчика
  • 1 сырая морковь
  • 1 банка консервированной красной фасоли
  • раст.масло для заправки
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Салат "Миттеран с горчицей"

Способ приготовления:

  • Свеклу и огурчики нарезать кубиками,морковь натереть на тёрке,лучок мелко нашинковать,с фасоли слить жидкость,все ингредиенты добавить к квашенной капусте,хорошо размешать,заправить раст.маслом,если нужно посолить(я не солю),дать немного постоять.Альтернатива винегрету,такой зимний,витаминный салатик.