Омлет с цуккини
Изображение:
Время приготовления:
10
Ингридиенты:
- 1ч.л.растительного масла
- 1 маленькая луковица
- 50гр.цуккини
- 50гр.свежих шампиньонов
- 2 яйца
- 1ст.л.молока
- 2-3шт.мелких помидора
- соль,перец,паприка,зелень
Похожее блюдо:
вариантик вешенок " Ах, закуска, объеденье!"
Способ приготовления:
- 1.Нарезаем лук соломкой,помидоры и цуккини кружочками,шампиньоны по вашему желанию.
- 2.Яйца хорошо перемешать с молоком,добавить соль и перец.
- 3.Разогреть растительное масло,обжарить лук и цуккини,шампиньоны около 3-5 мин.Заливаем овощи яично-молочной смесью,добавляем помидорки.Накрываем омлет крышкой и на медленном огне доводим до готовности
- Перед подачей на стол посыпать зеленью и паприкой .
- В 1 порции 282 килокалорий!