просто шпинат
Изображение:
Ингридиенты:
- шпинат(где-то полкило,для пробы можно взять меньше)
- 1-2 луковицы
- 1 ст.л.томатной пасты
- пол стакана риса
- соль
- соус:
- обычный йогурт
- чеснок
- соль
Похожее блюдо:
Баранина с черносливом и миндалем
Способ приготовления:
- Шпинат хорошо промыть,порезать,слегка отварить(слить сок).
- Обжарить мелконарезанный лук,добавить томат.Положить шпинат,залить водой(покрыть),посолить,варить минут 5,добавить рис(не варёный),как рис сварится,блюдо готово.Приготовить соус:смешать йогурт,тёртый чеснок,соль.Его кладут каждому в тарелку