салат "Большой театр"
Изображение: 
Ингридиенты:
- 7 вареных яйц
- 2 луковицы
- 150гр твердого сыра
- 100гр измельченных ядер грецких орех
- 300-400гр отварной говядины
- 150гр сливочного масла
- 2 вареные свеклы (среднего размера)
- 350гр майонеза
- соль по вкусу
Похожее блюдо:
Салат "Закат над озером"
Способ приготовления:
- Заморозить сливочное масло
- На плоское блюдо (диаметром 25 см) выложить слоями подготовленные продукты, заливая их тонким слоем майонеза.
- 1-й слой: яичные белки натертые на крупной терке;
- 2-й слой: мелко нарезанный лук;
- 3-й слой: сыр, натертый на крупной терке;
- 4-й слой: измельченные ядра грецких орехов;
- 5-й слой: вареное мясо нарезанное кубиками;
- 6-й слой: замороженое сливочное масло, натертое на крупной терке;
- 7-й слой: вареная свекла, натертая на крупной терке;
- 8-й слой: желтки натертые на мелкой терке, разместить на половине поверхности.
