Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » миниатюрные ванильные блинчики

миниатюрные ванильные блинчики

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
ванильный, сладкий

Ингридиенты:

  • яйца - 2 шт
  • мука - 200 гр
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 2 ч.л.
  • сахар обычный - 3 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 1,5 ст.л.
  • теплая вода - 500 мл
  • молоко сухое - 100 гр

Похожее блюдо:
Блины"Фламбе"

Способ приготовления:

  • Я понимаю, что таких рецептов нуооочень много на нашем сайте, но уж очень мне понравились эти блинчики :) и нуооочень захотелось поделиться своим рецепом с вами :))
  • Разогреть до теплого состояия воду, добавить сухое молоко, хорошенько размешать и оставить на минут 15.
  • Тем временем смешиваем яйца с солью, содой и сахаром. Хорошо взбиваем.
  • Далее добавляем масло, муку и заливаем молоко.
  • Сначала размешиваем ложкой, а потом взбиваем миксером буквально минуты 2-3.
  • Далее нагреваем блинницу, мажем растительным маслом (чуть-чуть) и выпекаем с кадой стороны не более 2 минут.