Творожный пирог

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежный, творожный

Ингридиенты:

• 750 гр творог 9% жирности
• 3 желтка 34 ст сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст молока
• 250 мл сливок 32% жирности
• 28 гр желатина
• варенье или джем
• печенье крекер без добавок и не солёный

Способ приготовления:

• Сахар взбить с желтками, добавить творог и ванильный сахар.
• Растворить желатин в стакане молока.
• Взбить сливки с небольшим количеством сахара.
• Смешать все компоненты и вылить в форму уложенную в один слой смоченным в молоке печеньем .
• Охладить в холодильнике и смазать сверху вареньем или джемом .