Баклажаны с вкусом грибов

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 2 бакложана
• 3 болгарских перца(красный,жёлтый,зелёный)
• 3 зубчика чеснока
• 2помидора
• 2 луковицы
• 1 грибной кубик "Галина Бланка"

Способ приготовления:

• Баклажаны порезать крупно на кубики,посолить,
• Обжарить в масле.
• Отдельно пожарить лук,перцы(порезать полосками)
• Чеснок крупно порезать,добавить в бакложаны.
• Грибной кубик размельчить и посыпать бакложаны.
• Туда же Лук с перцами,потушить.
• Натереть помидоры и добавить к овощам,тушить не долго.
• В конце я добавила порезанную свежую кинзу