Сырные котлетки.
Вкусы:
творожный
Ингридиенты:
- 200 гр.сыра
- 200 гр.творога
- 3 ст.ложки муки
- 4 яичных белка или 2 яйца
- рубленная зелень
- соль перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Пеньки - пенёчки
Способ приготовления:
- Творог растереть вилкой,довавить сыр,натертый на мелкой тёрке,хорошо перемешать.
- Добавить мелко порубленную зелень и муку - перемешать.
- Взбить белки,медленно ввести их в сырную массу.
- Обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.
- Подавать горячими . Приятного аппетита.