Картофельные оладушки с ветчиной,жареным луком и зеленью

Изображение:

Вкусы:
нежный, соленый, вкусный

Ингридиенты:

• 3 большие картофелины
• 25 гр.Творожного сыра в зелени,можно и без
• 100 гр. ветчины
• столько же жареного лука, у меня магазинный
• столько же зелени
• 1-2 яйца зависит от размера
• 0,5 ст.муки
• сол
• масло для жарки

Способ приготовления:

• варим картошку в солёной воде
• делаем из неё пюре
• ветчину,зелень мелко режем
• в остывшую картошку вмешиваем зелень,ветчину и лук
• Яйцо+муку
• даём пару минут постоять
• на разогретой сковороде жарим с обеих сторон оладушки
• Когда мало времени я жарю большие лепешки на всю сковородку,МАЛЕНЬКУЮ