Завтрак для любимой 2 или Бальзамный тирамису.
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
нежный завтрак, романтичный ужин, деловой обед
Ингридиенты:
- Сыр маскарпоне 400 г
- Яичный желток 4 шт
- Сахар 6 ст.ложек
- Бальзам 20 мл
- Крепкий кофе 100 мл
- Печенье 12 шт
- Как вариант, черносмородиновое варенье.
Похожее блюдо:
Торт "Новогодний"
Способ приготовления:
- Желтки перетираем с сахаром.
- Вмешиваем сыр с добавлением бальзама.
- Печенье пропитываем кофе и выкладываем в стакан для виски, я воспользовался розеткой.
- Сверху выкладываем сырную массу.
- Украшаем, присыпв порошком какао добавив ягод.Как на рекламке.
- Вместо ягод я использовал грушу, с вечера замоченную в коньяке.