Шарики "а-ля Трюфель"
Изображение:
Ингридиенты:
- 100 гр масла
- полстакана молока
- 200-300 гр печенья
- 5 ст ложек какао
- 2-3ст ложки сахара
- 1 пачка ванилина
Похожее блюдо:
Горячие бутерброды (вариант)
Способ приготовления:
- Положить в кастрюлю масло и залить молоком,варить на огне до легкого закипания.Добавить какао,сахар и ваниль.хорошо перемашать и снять с огня.В горячую массу добавлять по немногу крошку печенья.До желаемой констинстенции.Лушче что б она была не очень густой,поскольку станет гуще после оохлаждения.Слегка остудить и свормировать шарики.при желании добавить арахис