Каталог » Горячие закуски » Мясные » Рулетик для гостей

Рулетик для гостей

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • 1 упаковка слоёного теста (450гр.)
  • 400гр.мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 1/2 пучка зелёного лука
  • 4ст.л.тёртого сыра (пармезан)
  • 2 ст.л.сметаны
  • соль,перец
  • Кроме того:
  • 1-2 ст.л.сливок
  • кунжутные семечки

Похожее блюдо:
Маринованное филе бедрышек индейки на шпажках

Способ приготовления:

  • 1.Тесто раскатать в прямоугольный пласт около 3-5 мм.
  • 2.Фарш перемешать с зелёным луком,солью,перцем,яйцом,сыром,сметаной.Разложить на пласт ровным слоем начинку,края пласта со всех сторон загнуть на 2-3 см.к середине и свернуть в рулет.Уложить рулет на противень,поверхность рулета смазать сливками и посыпать кунжутными семечками.Выпекать при 200°С около 25-35 минут.
  • Приятного аппетита!