perec

Время приготовления:
10

Вкусы:
ostri

Ингридиенты:

  • 5kg,krasnogo perca,2litra podsolnichnego masla,3st.lojki saxara,1 litr uksusa,0,5 kg chesnoka ,petrushka,seldereii po puchku,dushisti perec,lavrovi list 5-6 st.po vkusu sol,zeloni perec gorki.,

Похожее блюдо:
Огурцы по старинному рецепту

Способ приготовления:

  • krasni perec tushiм v masle,luchshe na glubokoi skavorode, vinimaem ostorojno ne portit formu , tуshem zelen ,ne ochen melko narezanni ,peremeshivaem vse ostalnie ingredienti,chesnоk rejim popolam на dolki,vso polojem vo vnutr perca,kladom v banki, dobovlaem ostavshujуся massu.