Вода брусничная
Время приготовления:
20
Вкусы:
вкусная
Ингридиенты:
- Брусника 1000, вода 1000, гвоздика 0,3, сахар 100.
Похожее блюдо:
Квас лимонный"Альтернатива"
Способ приготовления:
- Бруснику промывают, насыпают в бочонки, добавляя антоновские яблоки (Целиком и и разрезанные пополам) и гвоздику, заливают кипяченой водой. Через 2-3 недели воду сливают, процеживают, разливают в бутылки и закупоривают. Хранят на холоде. Перед подачей добавляют сахар. Оставшуюся бруснику можно использовать для варки киселей или подавать к дичи.