Салат из шампиньонов с кукурузой.

Изображение:

Ингридиенты:

• 1 банка консервированной кукурузы ;
• 1 банка целых консервированных мини-шампиньонов;
• 1 сладкая белая луковица;
• 3 яйца;
• 2 ст.л.растительного масла;
• Соль по вкусу;
• Майонез.

Способ приготовления:

• Кукурузу и шампиньоны по отдельности откинуть на дуршлаг и обсушить.
• Лук почистить, тонко нарезать и обжарить вместе с шампиньонами до мягкости лука.
• Яйца отварить, остудить и мелко порубить.
• Смешать кукурузу, шампиньоны с луком и яйцами. Посолить, заправить майонезом