Салат из апельсин с крымским луком!
Изображение:
Вкусы:
апельсины, лук
Ингридиенты:
- 4-5 апельсин
- 1 большая луковица крымского лука (лучше использовать именно крымский или белый, т.к. он не такой жгучий, как обычный коричневый лук и немного сладковатый)
- оливковое масло
- бальзамический уксус
Похожее блюдо:
"Оригинальный" салатик
Способ приготовления:
- Очистить апельсины от кожуры и порезать на мелкие кусочки (лучше оставлять только мякоть, обрезая сердцевинку, если апельсины уже не очень молодые) Очистить головку лука и порезать полукольцами. Положить в миску с апельсинами.
- смешать в отдельной миске оливковое масло и бальзамический уксус в пропорции 3:2. Все хорошенько перемешать и влить в салат.