Творожная запеканка с начинкой

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
творожно-фруктовый, сладкий

Ингридиенты:

• Творог в мягкой тубе - 450 грамм
• Яблоки - 2 шт.
• Персики консервированые- 2 половинки
• Яйца - 1-2 шт.
• Сахар по вкусу
• Мука
• Масло растит.

Способ приготовления:

• Смешать творог, яйца, муку и сахар.
• Начинка: В блендере порубить яблоки и персики, добавить немного сахара и муки, для поглощения сока.
• Форму смазать маслом и выложить творог и начинку так, что бы получился закрытый пирог (начинака не должна достигать краёв). Слегка смазать маслом. Следите, чтобы масла не было много, а то запеканка не поднимется в центре (как это произошло у меня).
• Поставить в разогретую духовку и выпекать при 200 градусах 30-35 минут.
• Что бы запеканка не "осела" (как это случилось у меня) - дать остыть в духовке.