мраморный кекс
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 250гр мягкого масла
- 250гр сахара
- 1пакетик ванильного сахара,лучше бурбон
- 4яйца
- 400гр муки
- 100гр крахмала
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1щепотка соли
- 100мл молока
- 30гр какаопорошка
- 1ст ложка сахарной пудры
Похожее блюдо:
Песочный торт с орехами и изюмом
Способ приготовления:
- Масло взбить до консистенции крема,постепенно добавить сахар и ванилин.яйца взбить в пену отдельно,высыпать муку,пекарский порошок и соль,прибавить молоко,взбивая в пену.прибавить яичную массу,всё хорошо вымесить.
- Половинц теста выложить в форму,желательно с дырочкой по середине. к оставшейся части теста прибавить какао порошок. Выложить тёмное тесто на светлое и при помощи вилки вырисовать спиорали,чтобы получился мраморный рисунок.
- Кекс поставить в предварительно прогретую до 180 градусов духовку,выпекать примерно 1 час,проверить при помощи зубочистки готовность.После охлаждения посыпать сахарной пудрой.
