Запеканка из творога с тыквой
Ингридиенты:
- Творог домашний 500гр
- 3 ст.л.манки
- 2ст.л.сметаны
- 3 ст.л.сахара
- 2 яйца
- ваниль,разрыхлитель.
- Вариант с тыквой:
- 500-600гр тыквы,нарезанной кубиками
- сахар,корица-на глаз
Похожее блюдо:
гёзлеме
Способ приготовления:
- Запеканку эту в нашей семье делали сколько себя помню,добавляя изюм,курагу,кусочки шоколада,цукаты.
- Просто всё смешать,выложить в смазанную форму и запечь при180* минут35-40.
- Недавно увидела рецепт творожной запеканки с тыквой и решила их объединить.
- Тыкву слегка обжарить на слив.масле.Половину теста выложить в форму,сверху положить тыкву,присыпать сахарком и корицей,а затем выложить остальное тесто.Дальше выпекать при тех же условиях.
- Я всегда пеку двойную порцию,зная по опыту,что за один вечер "приговорят".