Кабачки фаршированные

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
соленый, пряный, сочный, вкусный

Ингридиенты:

• Кабачок средний - 1шт
• Куриное филе – 1/2шт
• Гриб – 1шт(большой)
• Сыр – 4 полоски
• Курага - 2шт
• Сок лимона – 2ч.л.
• Горчица зерновая или французская
• Приправа для курицы
• Петрушка
• Соль

Способ приготовления:

• Кабачок разрезать на 2 части вдоль и аккуратно не повредив края, вырезаем внутренности.
• Куриное филе режем полосочками, грибы и курагу кубиками, зелень мелко режем.
• Сыр нужен полосочками, хотя на фотке видно, что кубики (это я не подумала и порезала кубиками, но потом решила, что так будет неудобно!).
• Когда все порезано и покрошено, начинаем укладывать.
• Кабачок чуть посыпаем солью и укладываем куриное филе.
• Посыпаем сверху приправой.
• Далее курагу.
• Затем грибы.
• Поливаем все это соком лимона.
• Потом зелень и сыр (вообще-то последовательность видно на фотках).
• Сверху можно посыпать еще зеленью)
• Убираем это все в заранее разогретую духовку до 180 градусов С на 15-20 мин, или в микроволновку на 10-12 минут.
• Конечно полезнее и питательнее, наверное все же в духовке!
• Вынимаем из духовки, делаем полосочку горчицы вдоль кабачка и вкушаем вкусное и сытное блюдо! ))
• Приятного аппетита!!! ;)