Салат"ТЕПЛЫЙ ПРИБОЙ"(из свинины и картофеля)
Изображение:
Ингридиенты:
- свинина 300г.
- картофель 2-3шт.
- помидоры 2-3шт.
- лук порей бел.часть
- сельдерей
- перец кр.болг.
- чеснок 2 зуб.
- кинза
- зелень по вкусу
- олив.масло
- соус:
- соевый соус 2ст.л.
- вино белое 3рюм.
- сахар,соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Зимний виноград
Способ приготовления:
- Попробовала я Интересный салатик!Немного изменила на свой вкус.И решила поделиться с ВАМИ!
- Итак,приступим:Мясо порезать тонкими пластинками,обсушить и поджарить на масле(3мин)
- К мясу добавить,перец,лук,сельдерей,кинзу,зелень,соус(2мин)
- Картофель нарезать тонко и сварить(чуток не доварить)с добавлением(соль,перец гор.лавр)Откинуть на сито.
- К мясу добавляем картофель,помидорины,аккуратно перемешиваем и сразу подаем!
- Обязательно с вином(или не с вином)