Окорочка в слоеном тесте

Изображение:

Ингридиенты:

• окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт.,
• сыр плавл. для тоста 4 шт.,
• чернослив 8 шт.,
• коньяк 2-4 ст.л.,
• грецкие орехи 8 половинок,
• яйцо,
• соль,перец,
• чеснок,
• слоёное тесто 400 гр.,
• кунжут 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

• Добрый вечер!
• Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке.
• Разморозила слоёное тесто,
• мне попалось уже нарезанное на квадраты.
• Промазала каждый взбитым белком,положила полкусочка сыра.
• В окорочек возле косточки заталкала чернослив,вымоченный в коньяке(полчаса),и полорешка грецкого,
• завернула в тесто и выложила на противень,
• покрытый пергаментом.
• Смазала каждый "конверт" желтком и посыпала кунжутом,
• отправила в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку на час,если тесто зарумянится раньше,прикройте противень фольгой,чтобы не пригорело..
• Сервировала с овощным салатом,вкусно очень и красиво!!!
• Приятного аппетита!!!