Торт ,,Кудрявый Пудель,,
Изображение:
Вкусы:
сладко, вкусно
Ингридиенты:
- Тесто:
- 3 яйца
- 1 ст.сахара
- 0,5 банки сгущенки
- 200г сметаны
- 1 ч.л.соды
- 1,5 ст.муки
- Крем:
- 750-800г сметаны
- 180г сахара
- Глазурь:
- 75г сл.масла
- 3 ст.л.молока
- 6 ч.л.какао
- 3 ст.л.сахара
- Дополнительно:
- 500г клубники(можно другие ягоды)
Похожее блюдо:
Малиновый тирамису с домашним маскарпоне.
Способ приготовления:
- Смешиваем все ингридиенты для теста.
- Разделить тесто на 2 части, в одну положить 2 ст.л. какао.
- Испечь оба коржа.
- Теперь начинается самый интересный процесс...
- Корж, который с какао разрезаем на кубики по 2*2.
- Белый корж смазываем кремом, сверху кладем ягоды.
- Затем каждый кубик обмакиваем в крем и начинаем укладывать горкой.
- Варим глазурь 3-4 минуты, остужаем чуть и аккуратно поливаем нашу горку.
- Старалась написать понятно, надеюсь..;)))
- Сделайте, не пожалеете! Очень вкусный тортик.
- Фотик у меня раскапризничался, так что не ругайте:)
- P.S. Белый корж лучше разрезать на 2 части, промазать между кремом, и положить тут ягоды, будет еще мягче и сочнее.:)))