Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Торт ,,Кудрявый Пудель,,

Торт ,,Кудрявый Пудель,,

Изображение:

Вкусы:
сладко, вкусно

Ингридиенты:

  • Тесто:
  • 3 яйца
  • 1 ст.сахара
  • 0,5 банки сгущенки
  • 200г сметаны
  • 1 ч.л.соды
  • 1,5 ст.муки
  • Крем:
  • 750-800г сметаны
  • 180г сахара
  • Глазурь:
  • 75г сл.масла
  • 3 ст.л.молока
  • 6 ч.л.какао
  • 3 ст.л.сахара
  • Дополнительно:
  • 500г клубники(можно другие ягоды)

Похожее блюдо:
Малиновый тирамису с домашним маскарпоне.

Способ приготовления:

  • Смешиваем все ингридиенты для теста.
  • Разделить тесто на 2 части, в одну положить 2 ст.л. какао.
  • Испечь оба коржа.
  • Теперь начинается самый интересный процесс...
  • Корж, который с какао разрезаем на кубики по 2*2.
  • Белый корж смазываем кремом, сверху кладем ягоды.
  • Затем каждый кубик обмакиваем в крем и начинаем укладывать горкой.
  • Варим глазурь 3-4 минуты, остужаем чуть и аккуратно поливаем нашу горку.
  • Старалась написать понятно, надеюсь..;)))
  • Сделайте, не пожалеете! Очень вкусный тортик.
  • Фотик у меня раскапризничался, так что не ругайте:)
  • P.S. Белый корж лучше разрезать на 2 части, промазать между кремом, и положить тут ягоды, будет еще мягче и сочнее.:)))