Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат "Корейские мотивы"

Салат "Корейские мотивы"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Морковь 2 шт.
  • Дайкон 1/2 шт.
  • Кунжут 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка рез. 1 ст.л.
  • Перец кр.мол. остр. 1/3 ч.л.
  • Кориандр целый 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Уксус яблочный 5% 1,5 ст.л.
  • Масло кунжутное 5-6 капель
  • Масло раст. 2 ст.л.

Похожее блюдо:
Курочка в шубке.

Способ приготовления:

  • Редис и морковь очистить и натереть на "корейской" терке.Присолить и перемешать.
  • Добавить перец,уксус,измельченный чеснок и кориандр.Перемешать и оставить на 1 час в холодильнике.
  • Зтем заправить маслом(растительным и кунжутным),добавить петрушку и предварительно обжареный кунжут.Перемешать и подавать.