"Каштанчики"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий, ореховый, песочный

Ингридиенты:

• тесто:
• 2 ст муки
• 250 гр маргарина/масла
• 2 ст ложки сметаны
• 4 вареных желтка
• орешки (по желанию)
• вафельная крошка
• глазурь:
• 5 ст ложки молока
• 2ст ложки какао
• 50 гр масла
• 1 ст сахара

Способ приготовления:

• Муку перетереть руками с порезаным на кусочки маргарином до однородной жирной муки. Добавить сметану и растертые желтки, замесить тесто.
• Небольшие кусочки теста отрывать и скатывать в шарики, добавляя в серединку орешки.
• Выложить на промасленый противень и выпекать 15-20 мин при 180*.Не передержите.
• для шоколадной глазури все молоко, какао, масло, сахар смешиваем и доводим до кипения, варим 1-2 мин.
• Шарики обмакиваем в теплой глазури и обкатываем в вафельной крошке. Лучше, когда крошка разноцветная,веселее.
• Приятного аппетита!!!:)