Белый соус к курице
Ингридиенты:
- 200 мл воды, 100 г нарезанных грибов (можно китайских, древесных), 1/2 ч л глютамата натрия, 150 мл сливок, 2 ст л кукурузного крахмала, 1 ч л соли, 1 ст л кунжутных семян
Похожее блюдо:
Соус «Маринара»
Способ приготовления:
- Нагреть, постоянно помешивая на слабом огне, пока смесь не начнет загустевать (главное, чтобы в ней не осталось комков)
- Подавать к курице (в любом виде)