Запеканка из цветной капусты с сыром
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 500 г. цветной капусты
- 100 г. тёртого сыра
- 75 г. растительного масла
- 3 ст.л панировочных сухарей
- 3 ст.л измельчённых орехов (любых)
- 3-4 яйца
- 3 ст.л молока
Похожее блюдо:
Шахский Плов
Способ приготовления:
- Очищенную цветную капусту разделить на соцветия и варить в подсолённой воде 5-7 мин.,откинуть в сито и дать стечь воде.
- Сухари и орехи смешать и обжарить на сковороде.
- Яйца смешать с молоком,посолить.
- В форму,смазанную маслом,положить слой цветной капусты,посыпать её тёртым сыром,затем положить слой поджаренных сухорей и орехов,залить яйцами.
- Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке примерно 10-15 мин.