Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • 500 г. цветной капусты
  • 100 г. тёртого сыра
  • 75 г. растительного масла
  • 3 ст.л панировочных сухарей
  • 3 ст.л измельчённых орехов (любых)
  • 3-4 яйца
  • 3 ст.л молока

Похожее блюдо:
Рыба в тесте

Способ приготовления:

  • Очищенную цветную капусту разделить на соцветия и варить в подсолённой воде 5-7 мин.,откинуть в сито и дать стечь воде.
  • Сухари и орехи смешать и обжарить на сковороде.
  • Яйца смешать с молоком,посолить.
  • В форму,смазанную маслом,положить слой цветной капусты,посыпать её тёртым сыром,затем положить слой поджаренных сухорей и орехов,залить яйцами.
  • Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке примерно 10-15 мин.