Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » Фрикадельки коктейльные во вкуснейшем соусе

Фрикадельки коктейльные во вкуснейшем соусе

Изображение:

Ингридиенты:

  • Соус
  • • 1 банка томатов в собственном соку
  • • 1/4 стакана кетчупа
  • • Полстакана бульона
  • • 2 ст.л. коричневого сахара
  • • 2 зубка чеснока
  • • 1 Worcestershire sauce
  • • 1 ч.л. горчицы
  • • 1 ч.л. паприки
  • • 3 капли Табаско
  • Фрикадельки
  • • 600 гр фарша (говяжий +свиной+куриный)
  • • 1/2 стакана панировочных сухарей
  • • 1 ст.л. с горкой муки
  • • 1/2 ч.л. соли
  • • Черн.перец
  • • 1 луковица, натертая или очень мелко нарезанная
  • • 1 яйцо (я не добавляла)

Похожее блюдо:
Биточки паровые из телятины

Способ приготовления:

  • Для соуса соединить все ингредиенты и прогреть на огне.
  • Для фрикаделек соединить все ингредиенты, смешать, скатать фрикадельки величиной с крупный орех. Выложить на бумагу для выпечки и запечь в нагретой духовке.
  • Выложить в соус и прогреть.