очень простой салат сырный с ветчиной и апельсиновой заправкой
Изображение:
Вкусы:
свежий слегка острый
Ингридиенты:
- 200 гр сыра эмменталь
- 400 гр постной ветчины
- 1 банка консервированной кукурузы
- 5 маринованных корнишонов
- 3-4 маленьких упругих свежих огурчика
- порошок красной паприки
- зеленый лук
- для заправки-50 мл оливкового масла экстра вирджин
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч л горчицы (у меня с зернышками)
- 1 ст л качественного винного уксуса
- сок половинки апельсина
- соль
Похожее блюдо:
КувырКом
Способ приготовления:
- Все ингредиенты нарезаем тонкой длинной соломкой и перемешиваем.
- Для заправки-взбиваем венчиком оливковое масло,уксус,горчицу,апельсиновый сок и раздавленный чеснок.Солим по вкусу и заправляем салат,при подаче каждую порцию присыпаем слегка красной паприкой и колечками зеленого лука.
- Приятного аппетита!